Soal Dan Kunci Jawaban US Prakarya SMP Kurikulum 2013 Tahun Pelajaran 2018/2019

Sunday, April 14, 2019
Soal US Prakarya SMP Kurikulum 2013 Tahun Pelajaran 2018/2019

Kegiatan USBN (Ujian Sekolah Berstandar Nasional) tingkat SMP atau MTs tiap daerah ternyata berbeda-beda, ada yang sudah berlangsung ada juga yang baru mulai. Di Kabupaten Indramayu sendiri USBN berlangsung mulai Senin 8 April 2019 hingga 13 April 2019. 

Jadwal USBN dan US (Ujian Sekolah) hari keenam, jam pertama mata pelajaran yakni Prakarya dan jam kedua mata pelajaran Bahasa Indramayu.



Bagi bapak dan ibu guru yang mengajar mata pelajaran tersebut, tentu sangat membutuhkan soal dan kunci jawaban mata pelajaran yang diampu tersebut untuk evaluasi dan analisis butir soal. Sedangkan bagi pelajar biasanya untuk mengukur atau menghitung nilai yang didapatkan. 

Nah bagi bapak dan ibu guru, pelajar SMP kelas 9 yang membutuhkan soal dan kunci jawaban Ujian Sekolah Prakarya SMP Kurikulum 2013 tahun pelajaran 2018/2019 silakan ada di bawah ini :

SOAL PILIHAN GANDA :
1. Serat dari hewan banyak disukai oleh negara Eropa karena memiliki tekstur lembut, halus dan menghangatkan. Yang termasuk serat hewan yaitu….
A. Serat rambut hewan/wol + serat kelapa
B. Serat daun nenas + serat biji kapas
C. Serat rambut hewan/wol + serat kepompong ulat sutra
D. Serat kepompong ulat sutra + serat batang rami

2. Dari proses pemilihan serat akan dilanjutkan dengan pengolahan kapas menjadi benang, proses ini disebut….
A. Penggulungan benang C. Menjahit 
B. Menenun                 D. Pemintalan

3. Peta Indonesia dapat dibuat dari bubur kertas koran, Untuk menempelkan bubur kertas koran tersebut dapat menggunakan bahan bahan yaitu….
A. Kertas koran bekas + cat + bensin C. Kertas koran bekas + air + lem
B. Kertas koran bekas + air + lilin D. Kertas koran bekas + cat + terpentin

4. Cara meletakkan bubur kertas koran pada peta Indonesia yaitu dengan menggunakan teknik….
A. Mengukir     C. Membutsir
B. Pijat tekan      D. Memahat

5. Kerajinan kertas dengan teknik origami yaitu berasal dari Negara….
A. Jepang C. Cina
B. Belanda D. Amerika

6. Jenis buah-buahan di Indonesia berdasarkan tempat tumbuhnya yang beriklim subtropis yaitu….
A. Mangga, nenas, pisang C. Anggur, apel, stroberi
B. Nenas, jeruk, semangka D. Durian, apel, stroberi

7. Buah musiman agar tetap ada maka dapat diolah dengan berbagai teknik pengawetan, buah mangga biasanya akan diolah menjadi….
A. Ice cream C. Es buah
B. Dodol         D. Sop buah

8. Jenis sayuran yang pengolahannya dilakukan dengan teknik ditumis adalah….
A. Kangkung, bayam C. Talas, nanas
B. Singkong, ubi         D. Tomat, wortel

9. Teknik menumis (sauteing) adalah teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak dan sayuran yang tidak lama waktu memasaknya. Alat yang digunakan untuk menumis yaitu menggunakan….
A. Panci presto C. Thermos
B. Oven                 D. Wajan/penggorengan

10. Jus kacang panjang, tomat dan wortel dapat membuat mata menjadi sehat. Cara menyajikan jus tersebut yaitu dengan menggunakan….
A. Piring ceper dan mangkuk C. Gelas berkaki tinggi
B. Piring cekung D. Cangkir dan pisin

11. Keragaman bahan lunak tentunya memiliki karakteristik yang berbeda, untuk pengolahan warna pada flour clay dilakukan dengan….
A. Pewarna makanan C. Dijemur di matahari
B. Cat tembok D. Kapur sirih

12. Teknik pengolahan bahan lunak dari lilin yaitu dengan menggunakan teknik….
A. Ukir B. Lukis C. Tekan pijat D. Cor

13. Jenis bahan limbah keras organik berasal dari sumber daya alam dan lautan. Jenis bahan limbah keras organik yaitu….
A. Kerang laut, tulang kaki sapi C. Pecahan keramik, tempurung
B. Pecahan kaca, logam D. Potongan kayu, bambu

14. Ciri limbah keras anorganik kandungan bahannya kuat dan tidak mudah dihancurkan dengan alat biasa. Yang termasuk jenis limbah keras anorganik adalah….
A. Kayu, kaca, logam C. Kayu, rotan, logam
B. Kaca, kaleng, logam D. Bambu, rotan, kaca

15. Kap lampu dari limbah sendok plastik dibentuk dengan mempergunakan alat….
A. Gunting, lem tembok, solder, cutter C. Golok, lem tembok, solder, gunting
B. Gergaji, lem tembok, cutter, spidol D. Pahat, lem tembok, palu, paku

16. Teknik memasak kacang-kacangan dan umbi dalam cairan yang sudah mendidih, dinamakan teknik….
A. Steaming B. Grilling C. Boiling D. Frying

17. Cara menyajikan kue onde-onde dari ubi ungu dan ketan putih yang merupakan cemilan khas masyarakat Bugis (Sulawesi Selatan) yaitu memakai….
A. Gelas tinggi C. Daun pisang/pandan yang dibentuk
B. Cangkir dan pisin D. Panci bergagang

18. Produk pangan setengah jadi dari serealia yang bentuknya tebal/tipis yang terbuat dari beras ketan putih dinamakan….
A. Rengginang B. Bakpia C. Cakwe D. Donat

19. Produk pangan yang terbuat dari bahan setengah jadi dengan butiran halus dari tepung terigu (serealia)  yaitu….
A. Keripik kentang B. Rengginang C. Brownis D. Tape ketan hitam

20. Teknik mengolah produk pangan setengah jadi menjadi produk pangan jadi dari rengginang, diolah dengan cara….
A. Deep frying B. Sauteing C. Grilling D. Boiling

21. Kerajinan rotan merupakan kerajinan bahan keras alam yang sudah diexport ke Amerika, untuk  proses finishingnya dilakukan dengan cara….
A. Direndam B. Dikeringkan C. Dicelup D. Diampelas

22. Dalam pembuatan kerajinan bahan keras ada beberapa faktor. Faktor yang menampilkan bentuk dan keindahan suatu benda disebut faktor….
A. Ergonomis C. Sain dan teknologi
B. Estetika D. Kondisi lingkungan

23. Jenis karakteristik kerajinan dari bahan keras alam yang lentur dan mudah dibentuk adalah….
A. Kayu jati B. Bambu C. Rotan D. Tempurung kelapa

24. Proses pembuatan kerajinan dari kayu dapat dilakukan dengan berbagai teknik, yaitu dengan menggunakan alat pahat/cukil dan palu dapat menghasilkan teknik….
A. Tempa B. Bubut C. Potong sambung D. Ukir

25. Benda hasil modifikasi kerajinan dari bahan logam dan batu agar awet dan tidak mudah terkorosi oleh udara maka  harus….
A. Dicelup setelah dibentuk C. Direndam sebelum diolah
B. Dilapisi emas atau dicat D. Dikemas dengan plastik

26. Gitar mini hasil karya putra daerah Indramayu yang sudah mendunia, yaitu merupakan modifikasi kerajinan dari bahan….
A. Logam mulia dan berlian C. Kayu dan logam
B. Plastik dan kaca D. Batu akik dan plastik

27. Cirebon terkenal dengan lukisan kacanya, ciri khasnya yaitu….
A. Motif mega mendung C. Digambar dengan spidol
B. Selalu menggunakan cat warna emas D. Warnanya dominan hitam

28. Modifikasi kerajinan Bros dan Cincin yaitu dengan menggunakan media campuran dari bahan….
A. Logam dan daun C. Plastik dan kayu
B. Batu dan kayu mahoni D. Logam dan batu

29. Penghasil produk kerajinan perak terbesar di Indonesia adalah....
A. Surabaya B. Yogyakarta C. Bandung D. Bali

30. Dalam proses kerajinan batu, alat yang digunakan harus sesuai dengan kerajinan yang akan dibuat. Alat khusus untuk membuat kerajinan batu yaitu….
A. Pahat B. Gerinda C. Obeng D. Ampelas

31. Kekayaan produk ikan mengapresiasikan kekayaan budaya kuliner khas Indonesia baik ikan air tawar maupun ikan laut. Jenis jenis ikan air tawar yaitu….
A. Bandeng, tuna, tengiri C. Mas, lele, gurame
B. Mas, bandeng, kakap D. Gurame, kembung, tengiri

32. Bumbu juga dapat berfungsi sebagai bahan pengawet pada masakan, karena adanya kandungan rempah yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri pathogen yaitu….
A. Bawang putih C. Ketumbar
B. Bawang merah D. Merica/sahang

33. Bentuk irisan daging tanpa tulang, tanpa sisik dan tanpa kulit disebut….
A. Sosis B. Pasta C. Nugget D. Fillet

34. Proses pengolahan ikan kakap menjadi sop ikan kakap diperlukan alat-alat yang digunakan yaitu….
A. Pisau, talenan, cobek batu, baskom
B. Pisau, talenan, cobek batu
C. Blender, penggorengan, kompor
D. Blender, penggorengan, kompor, baskom, talenan, pisau, cobek batu, panci, susruk

35. Pengolahan produk pangan setengah jadi menjadi makanan siap konsumsi dari daging sapi, yang diolah dan dapat disimpan lama dalam kondisi kering yaitu.....
A. Terasi udang dan baso C. Nugget dan sosis
B. Abon dan dendeng D. Baso dan sosis

36. Produk pangan hasil samping dari peternakan yang masih memiliki kandungan gizi dan masih dapat dimanfaatkan yaitu….
A. Pindang C. Keripik ceker ayam
B. Sate ayam D. Daging balado

37. Bahan hasil samping tepung tulang ikan dicampur tepung terigu dan bumbu dapat diversifikasi dalam bentuk olahan cemilan yaitu....
A. Kerupuk dan stik ikan C. Nugget dan sosis
B. Sosis dan baso D. Abon dan pindang

38. Bahan pangan perikanan setengah jadi menjadi produk pangan siap konsumsi misalnya dendeng cumi, dikemas dengan....
A. Plastik B. Kardus C. Kertas nasi D. Daun pisang

39. Bahan pangan hasil peternakan setengah jadi dari daging sapi berbentuk gilingan daging halus dan berbumbu. Produk ini tersedia dalam kemasan….
A. Styroform B. Karton C. Plastik D. Kaleng

40. Olahan bahan pangan hasil perikanan yang membuat duri ikan menjadi lunak dan dapat dimakan dinamakan....
A. Bandeng presto C. Mangut ikan pari asap
B. Pepes pindang D. Baso ikan
II. URAIAN

41. Serat dari tumbuh tumbuhan dapat diolah menjadi kain dan hiasan rumah tangga.. Sebutkan 4 asal serat dari tumbuh tumbuhan berikut contohnya masing-masing?

42 Sebutkan 2 jenis bahan lunak yang dapat digunakan untuk membuat produk kerajinan, berikut contohnya masing-masing?

43. Jelaskan 4 teknik pengolahan bahan pangan serealia, kacang-kacangan dan umbi, baik teknik basah maupun kering?

44. Bahan keras alam terbagi menjadi dua yaitu bahan keras alam dan bahan keras buatan. Jelaskan pengertian bahan keras alam dan bahan keras buatan.?

45. Sebutkan jenis bahan pangan setengah jadi dan hasil samping dari hasil peternakan dan perikanan?

Soal US Prakarya SMP Kurikulum 2013 Tahun Pelajaran 2018/2019 unduh di sini 
Kunci Jawaban Prakarya SMP Kurikulum 2013 Tahun Pelajarn 2018/2019 unduh di sini 

0 comments:

Post a Comment test