Soal PAT Prakarya SMP Kelas 7 Kurikulum 2013

Jun 21, 2020

Soal PAT Prakarya SMP Kelas 7 Kurikulum 2013 Tahun Pelajaran 2019/2020 - Soal dan kunci jawaban ini digunakan untuk bapak dan ibu guru yang mengampul mata pelajaran tersebut, karena sebagai pembanding untuk membuat soal tahun berikutnya.

Selain itu soal PAT Prakarya Kelas 7 ini bisa dimanfaatkan untuk belajar bagi para siswa untuk belajar. Berikut ini soal PAT Prakarya SMP Kelas 7 Semester Kurikulum 2013 :

1. Limbah yang bersifat lembut dan mudah dibentuk, serta mengalami proses pelapukan yang tergolong lebih cepat disebut limbah ....
A. Halus
B. Lunak
C. Lembut
D. Keras

2. Limbah berdasarkan senyawanya ada yang disebut limbah ORGANIK, adapun ciri – cirinya yaitu ….
A. Jenis limbahnya padat sehingga sulit untuk diuraikan
B. Jenis limbahnya cair dan sangat sulit diuraikan
C. Jenis limbahnya dapat dengan mudah di uraikan dan dapat membusuk
D. Jenis limbahnya terlalu padat sehingga sangat sulit untuk diuraikan

3. Salah satu jenis limbah yang sangat sulit diuraikan atau tidak dapat membusuk , merupakan ciri dari limbah…
A. Anorganik
B. Organik
C. Industri
D. Sintetis

4. Limbah di lingkungan harus dipisahkan berdasarkan wujudnya supaya mudah pemusnahannya, limbah seperti botol, kardus, ban bekas dan Plastik merupakan limbah jenis….
A. Padat
B. Domestik
C. Gas
D. Tektonik

5. Yang bukan merupakan teknik kerajinan kotak kemasan bekas makanan dan minuman adalah
…..
A. Tempel
B. Lipat
C. Gulung
D. Remas

6. Limbah Pelepah pisang, limbah kulit jagung, limbah eceng gondok, limbah kulit kacang, limbah rumput kering, tergolong pada jenis limbah lunak…..
A. Anorganik
B. Perusahaan
C. Organik
D. Rumahan

7. Perhatikan gambar dibawah ini

Karya kerajinan diatas dibuat dari bahan limbah ….
A. Anorganik
B. Perusahaan
C. Organik
D. Rumahan

8. Dari limbah lunak Anorganik yaitu kain perca dapat dihasilkan produk kerajinan yang dapat menambah penghasilan tambahan bagi masyarakat , misalnya…..
A. Tas kain perca
B. Reflika Borobudur
C. Patung Gatot kaca
D. Gantungan kunci

9. Ciri - ciri bahan limbah lunak anorganik adalah…
A. Tahan lama dan dapat terurai dengan cepat
B. Cepat busuk dan tidak tahan lama
C. Berbentuk padat dan tidak dapat diuraikan
D. Tidak dapat tahan lama dan tidak mudah terurai

10. Salah satu bahan limbah lunak di bawah ini termasuk bahan limbah lunak anorganik adalah…
A. daun pandan
B. kulit jagung
C. Plastik kemasan
D. pelepah pisang

11. Menyikapi limbah yang semakin lama semakin menumpuk dan sulit ditanggulangi, pemerintah menggalakan gerakan 3R berikut, kecuali…..
A. Replace
B. Reuce
C. Recycle
D. Reduce

12. Prinsip meminimalisir barang atau material yang digunakan disebut…..
A. Recycle
B. Reuse
C. Reduce
D. Remidial

13. Perhatikan gambar dibawah ini

Dalam proses pembuatannya menggunakan teknik ....
A. Teknik Anyaman
B. Teknik Tempel
C. Teknik Bakar
D. Teknik Rajutan

14. Proses produksi limbah lunak Eceng gondok menjadi sebuah kerajinan yang kreatif dan inovatif misalnya dalam pembuatan sebuah patung, Ada beberapa tahapan yang harus di kerjakan saat proses dan untuk tahap awal proses yang dilakukan adalah….
A. Memberi warna pada Eceng gondok
B. Merebus batang Eceng gondok supaya lentur
C. Mencuci bersih dari lumpur dan kotaran lain dan mengeringkan
D. Menganyam dan menempelkan batang Eceng gondok

15. Teknik pengolahan untuk mendapatkan sebuah produk kerajinan tangan yang kreatif dan inovatif harus sesuai supaya hasil yang di peroleh dapat maksimal, Tikar Mendong ciri khas kerajinan dari daerah Tasikmalaya, cara mengerjakannya menggunakan teknik…..
A. Teknik tekan pijat
B. Teknik anyaman
C. Teknik gunting dan gulung
D. Teknik gunting dan di bubur

16. Prosedur pembuatan Limbah lunak organik bunga kulit jagung, penyelesaian terakhirnya adalah……
A. Memberi warna dan mengeringkan
B. Menggunting pola dan memberi lem
C. Memasukkan bunga dalam kemasan
D. Memotong dan menjemur

17. Sebuah hasil karya kerajinan dari limbah lunak organik harus dikemas dengan apik dan rapi , tujuan kemasan adalah…..
A. Mudah di bawa
B. Terlihat rapi sehingga konsumen tertarik
C. Mudah di bentuk
D. Indah dan sukar di bawa

18. Proses pembuatan dompet yang terbuat dari kemasan minuman atau kemasan pewangi pakaian dalam proses pembuatannya alat yang digunakan adalah…..
A. Lem tembak
B. Obeng dan kikir
C. Gunting
D. Gergaji

19. Bahan utama untuk proses pembuatan kerajinan taplak meja dari kain perca motif Batik adalah…..
A. Kain perca berbagai motif Batik
B. Benang
C. Canting
D. Gawangan

20. Produk kerajinan limbah Plastik banyak dan sangat bervariasi ini menandakan kreativitas orang semakin berkembang, salah satu hasil kerajinan limbah plastik yaitu….
A. Boneka pensil kulit jagung
B. Dompet kemasan rinso
C. Lukisan daun pisang
D. Gelang kulit kerang

21. Sayuran pada gambar dibawah ini termasuk jenis ....

A. Stem vegetables
B. Leaf vegetables
C. Flower vegetables
D. Root vegetables

22. Tanaman sayuran yang berasal dari organ generatif dan yang di manfaatkan bagian bunganya (flower VEGETABLE ) yaitu….
A. Talas
B. Brokoli
C. Jagung
D. Labu siam

23. Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna oranye yaitu…..
A. Daun singkong
B. Genjer
C. Terong
D. Wortel

24. Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengkonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah dan mengurangi Anemia adalah….
A. Kangkung
B. Jamur merang
C. Paprika
D. Bawang Bombay

25. Memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api keci, merupakan cara memasak dengan teknik …..
A. Menumis (Sauteing)
B. Membakar (Griling)
C. Merebus ( Poaching)
D. Memanggang (Baking)

26. Jawa Barat mempunyai salah satu teknik cara mengkonsumsi sayuran yang unik dan berkhasiat biasa yaitu mengkonsumsi sayuran tanpa di masak atau mentah disebut….
A. Lotek
B. Lalab
C. Manisan
D. Mengetim

27. Teknik pengolahan bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak disebut….
A. Memanggang
B. Membakar
C. Menumis
D. Mengetim

28. Hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatan minuman kesehatan dari bahan pangan sayuran adalah….
A. Pilih sayuran yang masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus agar kandungan vitaminnya masih utuh
B. Pilih yang berwarna cerah dan masih muda….
C. Perhatikan ukurannya
D. Komposisi takaran harus pas

29. Teknik mengolah makanan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut…..
A. Deep frying ( Teknik menggoreng dengan minyak banyak)
B. Steaming ( Teknik mengukus)
C. Dry Heat Cooking ( Teknik pengolahan pangan panas kering)
D. Braising ( Teknik merebus dengan sedikit air )

30. Sayuran Polong yang dimanfaatkan tidak hanya pada bagian polongnya tetapi kulitnya bisa dimakan salah satu pernyataan dibawah ini termasuk sayuran polong yaitu….
A. Gembili
B. Ketimun
C. Kacang panjang
D. Rebung

31. Kangkung batang muda dan daun mudanya bisa diolah beberapa jenis masakan, diantaranya….
A. di bakar
B. di tumis
C. di Panggang
D. di Sangrai

32. Manfaat jus wortel dan tomat pada tubuh kita adalah…..
A. Mengandung zat Besi
B. untuk mencegah kurang darah
C. Untuk kesehatan mata
D. Menambah mineral

33. Selain rasa dan penyajian, kemasan akan menjadi daya tarik konsumen .biasanya makanan tradisional tertentu di sajikan atau dikemas dengan daun kelapa muda atau janur, yaitu….
A. Ketupat
B. Kue naga sari
C. Lemper
D. Buluh bamboo

34. Kemasan beberapa makanan tradisional mempergunakan daun pisang diantaranya….
A. Ketupat
B. Kue cente manis
C. Poci
D. Dodol

35. Alat yang dapat digunakan untuk menyajikan jus wortel adalah….
A. Mangkok
B. Cangkir
C. Piring
D. Gelas

36. Alat yang dapat digunakan untuk menghaluskan buah / sayuran saat proses pembuatan jus, yaitu….
A. Talenan
B. Mixer
C. Blender
D. Piring caper

37. Produk olahan pangan hasil samping keripik kulit melinjo teknik pengolahannya dengan cara
…..
A. di panggang
B. di rebus
C. di goreng
D. di tumis

38. Hasil samping sayuran yang dapat diolah menjadi produk pangan sehingga bermanfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya yaitu…..
A. Kulit melinjo diolah menjadi sayur lodeh
B. Buah Pisang diolah menjadi keripik
C. Bunga brokoli diolah menjadi sayur sop
D. Daun bayam diolah menjadi sayur bening

39. Kandungan kulit kentang adalah …..
A. Polifenol
B. quercetin
C. Asam klorogenik
D. Saponim

40. Proses pembuatan hasil samping sayuran, misalnya bunga pisang / jantung gedang diolah menjadi……
A. pepesan
B. asinan
C. manisan
D. keripik

Courtesy : 
Guru pembuat soal prakarya kelas 7 Sektor 4 dan 5 Kabupaten Indramayu